Restaurante Mano de Chef

Durante el 2018 comenzó esta aventura dentro del container amarillo de Blanco Recoleta.
Era una apuesta, un desafío y una oportunidad para todos. Pero teníamos clara una cosa: si lo hacíamos, tenía que ser un win-win — para nosotros y para quienes nos eligieran.

Partimos simple, con sandwiches, ensaladas y frutas frescas.
Pero cuando vimos el cariño y la buena recepción, decidimos dar un paso más: crear platos.

Así nació nuestro menú del día, una experiencia que cambia según la temporada y según lo que la tierra nos regala.
Cada plato lleva un poco de intuición, otro poco de locura y mucho, mucho amor.

Blanco Recoleta nos ha regalado un espacio único, lleno de libertad y creatividad.
El container amarillo ya no es solo una cocina: es un lugar de risas, de conversaciones y de regaloneo.

Conocemos a nuestros clientes, recordamos sus gustos y nos encanta verlos volver.
Porque aquí no se trata solo de cocinar… se trata de compartir, de cuidar y de disfrutar juntos.